Innovativ oder eklig? Diese Mahlzeit kriecht im Mund

Innovativ oder eklig? Diese Mahlzeit kriecht im Mund

Die Abschlussarbeit der London Royal College of Art-Absolventin Minsu Kim ist nichts für schwache Mägen. Mithilfe von synthetischer Biologie will sie das Geschmackserlebnis der Zukunft entwickeln – und das...